empatiブログ

カボチャのカップケーキ

カボチャのカップケーキ

  クリスマスローズをお家に飾ってみました。     カボチャを丸ごと1個いただいたので、 週末、カボチャのカップケーキを作りました。 焼きあがりのバターとカボチャの甘い香り… とっても幸せな気分になりました♪ 土曜日と日曜日、祝日のお休みにも慣れ… お家時間の過ごし方も上手くなりました!!!...

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トンカツ ツキウマ 神山町

トンカツ ツキウマ 神山町

  本日は3月9日、サンキューの日です。 empatiも今月末にて開業1周年を迎えます。 未熟なempatiですが、たくさんの方々の支援があり 少しずつ前進と成長をしています。 毎日、感謝の気持ちでいっぱいです♪Thank you♪     昨日は、事務所の工事をお願いした仲間との昼食用に 自転車で『ロースかつ』を買いに行って来ました! 銘柄豚の「林SPFポーク」のとんかつです♪ 肉質はジューシーで林SPFらしい美味しさ、 とんかつに添えられたキャベツに大葉が入っているのも嬉しくなります!...

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トイレ&洗面スペースのタイル@富ヶ谷事務所へ

トイレ&洗面スペースのタイル@富ヶ谷事務所へ

  empatiのsanitaryルームはの紹介です!     壁のタイルは… MARAZZIの【M69P】グリスドゥジェン/マット を貼っています。 洗面器正面の壁にはアクセントとして (私が一目惚れをした!) 【M8LV】Mosaico Inserti Metaliciです♪     床には… 平田タイルのUnika 【UK-6060S】を使用しています。 ご来店の際には…...

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お気に入りのおやつ②~Nata de Cristiano’s~

お気に入りのおやつ②~Nata de Cristiano’s~

  empatiのクリスマスローズは、次々に花を咲かせています。     ↑『パポシュ・デ・アンジョ(天使ののどぼとけ)』 こちらもおススメです! 卵黄で作られたふわふわの小さなスポンジケーキの中に ポルトガルのオボシュ・ドースクリームが入っています。 生地のふわふわの柔らかさからこの別名がついたそうです。 ちょっと塩味を感じ、癖になる美味しさです♪   『ナタ・デ・クリスチアノ』は...

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お気に入りのおやつ~Nata de Cristiano’s~

お気に入りのおやつ~Nata de Cristiano’s~

  先日、お茶の時間のおやつをもとめ、 ナタ・デ・クリスチアノへお使いに行きました!     お目当ては、お店ご自慢の『パステル デ ナタ』エッグタルトです。 バターと卵の香り豊かなパリパリ生地とカスタードクリームは、 かなり美味しく、口に入れるとつい唸ってしまいます♪     行列ができていることもしばしば… 是非ご賞味いただき、この美味しさを共感していただきたい一品です!    ...

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現場確認②@五反田MSリノベ

現場確認②@五反田MSリノベ

  (完工引き渡しが近づいているため…) 昨日も、五反田マンション現場へ クリーニング作業の確認に行って来ました!     今回は、水廻設備(キッチン、お風呂、洗面化粧台、トイレ)を 再利用するため、しっかりお掃除をしています♪ (清掃前の写真を掲載しないので、伝わり難いかもしれませんが…) とってもピカピカキレイに仕上がっています!     作業の邪魔にならぬよう… 15時のお茶(休憩)の時間にお邪魔しました。 丁寧な仕事をしてくれる仲間たちに大感謝です♪...

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