久しぶりにメロンパンを朝食にいただきました♪ しっとりしていてた表面はグリーン色、 中にはメロン味のクリームが入っているオシャレなパンでした！ (本当はやらなきゃいけない！コトがあるのに…) 気になっていたグリーンの手入れをしました！ 冬の寒さに負けていたクワズイモも 新しい葉がニョキニョキ芽吹いています♪...
グリーンのお手入れ＠empatiインナーガーデン
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empatiブログ
代々木上原のお肉屋さん～UEHARA MEAT～
朝は、大谷BOULANGERIE POSTE DE BLEの 「イチジクパン」を食しました。 大きなイチジクがたっぷり入っているので クリームチーズと赤ワインも合いそうだなと思いました♪ ほんの少しだけ、週末、住友ビルにて開催している 『dancyu祭2022＠西新宿』に顔を出しました。 (参加と言えないくらい短時間の滞在) かなりの人、行列に圧倒され退散… しょんぼりしましたが、代々木上原駅からの帰路 (dancyu祭会場では)行列の出来ていた...
empatiの『お家(事務所)キャンプ』④
メスティン炊飯にも慣れてきました！ (昼食１時間前位に)メスティンにお米１合と同量の水を入れ放置… ※私は出勤前に自宅にて精米し、洗米まで済ませています。 そして固形燃料を着火し、 消火後もそのままにして蒸らします。(着火後30分以上) 様子は気になるのですが、蓋は触らず我慢します。 お米が炊く香りと音には癒し効果があるようで、 穏やかで落ち着いた気持ちになります♪ 感動的な白飯が炊きあがりました！...
元代々木のパン屋さん～Fumigrafico～
自家培養酵母だけでパンを焼いている… 元代々木にある『Fumigrafico』のパンをいただきました♪ fumigraficoフミグラフィコ Openは、15:00～20:00 (日曜日、月曜日と木曜日がお休み) 小田急線 ・代々木八幡、千代田線・代々木公園駅から 徒歩5分程度の場所にあります。 カウンターで欲しい商品を伝えて購入するスタイルだそうです。 完売が絶えないパン屋さんと聞き、期待も膨らみます！ ふわふわの山型食パンをナイフでカットすると…...
NORMANのウッドブラインドのご紹介
朝食に、宇都宮・大谷にて購入したハードパン を「お家キャンプ」気分を味わいながらいただきました♪ ～BOULANGERIE POSTE DE BLE～ 木の温もりを感じる ウエスタンレッドシダーのウッドブラインドを設置しました！ 羽１枚１枚の色が異なり、豊かな表情を愉しむことができます♪ (軽量の)NORMANウッドブラインドは (負担も少なく)カーテンレールに取り付けが可能です。 取り付け箇所に穴をあけることもないので 賃貸住宅にも向いていると思います♪...
仕事終わりの愉しみ…
(実家へ帰省した時)に母に作ってもらった「焼き豚」は (肉が苦手な母の得意料理です！) 我が家で愛され続けている絶品料理です♪ (余談となりますが、今日は私の父の誕生日です。) 夕食に登場した、(以前ブログでお話しした)常備おかず… 常備おかずづくり 茄子には大根おろし、(この後)きんぴらにはすりごま、春菊には鰹節… 温めたり、ちょこっと手間を加えます。 そしてシンプルな筍飯を炊きました！...
NORMANウッドシャッターのご紹介
夕食後に、GODIVAの (ピンク→苺、グリーン→抹茶、ブラウン→チョコ) ３種類のカップケーキをいただきました♪ 粉っぽさがなく ずっしり＆しっとりしていて、かなり濃厚な美味でした。 empatiの富ヶ谷事務所にも設置した NORMANウッドシャッターのご紹介です！ 羽の角度で通風、採光ができます。 折れ戸タイプは扉面が揃い、スッキリしていてとても美しいです♪ 折れ戸を開けると… 壁にペタンと開くので、...
empatiの『お家(事務所)キャンプ』③
昨日の昼食、事務所にてメスティン炊飯に挑戦しました！ 朝、玄米を3分精米＆洗米、出勤後水に浸して…仕事に専念！！！ 尊敬するアウトドア先輩から色々直伝してもらっている 事務所の仲間が、既に(時間のある昼食は)メスティン炊飯に挑戦しています♪ (炊きたてご飯をお裾分けしてもらったり)羨ましく眺めていたのですが、 私も、おススメの道具をDAISOにて揃えました！ ※注意)100円商品ばかりではありません！ 黒メスティン→1,000円、ミニストーブ→300円 ...
カウンターデスク～empatiの模様替～
今朝は早起きをして出勤！ 事務所の片付け、掃除をして現場に向かいます。 朝食は、「こばこばさん」のプレーンスコーンとコーヒー♪ 朝食に…①～おかしな焼菓子屋こばこば～ 朝食に…②～おかしな焼菓子屋こばこば～ empati事務所では、今まで愛用していた家具を整理して ちょっとした模様替えをしています。 お家でのワークスペースをイメージできるように… 奥行４５㎝の「カウンダーデスク」を作りました！ 広くなった(床が)足場板のスペースは...
empatiのデスクが旅立って行きます！
宇都宮に帰省し手に入れたお菓子うさぎやの「チャット」♪ 「チャット」という名は、詩人書家の相田みつをさんが付けたそうです。 下野菓子処 宇都宮うさぎや ほろほろとした食感の中に、しっとりとした優しい甘さの白餡、 ほのかに香るバター…やさしい⾵味の 懐かしいお菓⼦です。 苦いコーヒーにとても合います♪ 今日は、事務所のデスク２台がempatiから旅立ちます。 お世話になりました。そしてありがとう♪ 新しい場所での大活躍を心から祈っています！...