(↑まだフライパンに油が馴染んでいない１回目)
ちょっと不安なことがあり…心を落ち着けるために、
早起きをして、餃子のネタを作りました。
無心で春キャベツ、長ネギ、エノキを刻み、
豚肉と香辛料を加えて、愛情を込めてコネル…
冷蔵庫で寝かせてから、出勤しました！
帰宅後、50個の餃子包みにせっせと専念しました♪
今回は、宇都宮にて購入したモチモチの地厚な皮は
とっても美味しかったです♪
野菜たっぷりの餃子を口にしたら、
なんだか不安も吹っ飛んでしまいました。
↑２回目に焼いた餃子はとっても良くできました。