empatiブログ

お家でシーフードパエリア

2022年 9月 10日 | いろいろ, ブログ

昨日は、朝から現場を3件巡回…

現場は順調に稼働をしていて安心しました♪

 

 

打ち合わせも重なり、帰宅も遅くなり、あまり料理を愉しめず…

バタバタと1週間が過ぎました。

(仕事にしっかり集中することができた1週間となりました♪)

 

 

木曜日の夜、パエリアを作りました!

高価なサフランの量を節約したため、(ケチ!)

鮮やかな黄色に仕上がりませんでしたが、

シーフードとキノコの旨味がギュっと詰まった

(大きな海老入)贅沢で美味しいパエリアをいただきました♪

フライパン1つで調理ができ、とても簡単なパエリアですが…

華やかな見た目と香り…大満足の夕食となりました♪