empatiブログ

しゅうまいづくり～お家時間～

2022年 2月 16日 | いろいろ, ブログ

 

(土曜日は仕事でしたが…)

外出を控え、３連休をのんびり過ごしました。

 

 

いつも愉しみにしている『植野食堂』のレシピを参考に

豚肉と玉ねぎのシュウマイをつくりました。

 

 

玉ねぎに片栗粉をまぶすことで水分が逃げず、

シャキっとした玉ねぎとモッチリしたアンとなりました。

かなり美味しくできたので、大満足です♪