冬になると、食欲が増します。
先日はランチに、お寿司をいただきました♪
寒くなると、ネタ(お魚)に脂がのり更に美味しく感じます♪
(私もたっぷり脂がお腹周りにつきました…）
貝も海老も美味しい季節です♪
ポテトとカリフラワー、マッシュルームのグラタンを食しました。
バター、小麦粉、牛乳を使ってエシャメルソースを作り…
手間をかけるとさらに美味しくなると信じています！
たっぷりのチーズをのせオーブンで焼き…
料理をしていると、日々のストレスを消化することができます。
食事の後には、身体がとても温かくなりました。