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週末パンづくり～ライ麦入カイザーゼンメル＆シナモンロール～

2023年 1月 17日 | いろいろ, ブログ

 

天気に恵まれない日曜日でしたが、

部屋の暖房を無駄にしないように…

せっせとパンづくりをしました。

 

 

新しいオーブンの「発酵機能」を活用したところ

(ビックリするくらい)ふんわり仕上がりました♪

 

 

ライ麦入の生地は、適度な弾力があり、

出来上がりに大満足しています！

 

 

焼きたてのシナモンロールは、とても美味しかったです。