事務所で作業をするときは、
ミニキッチンでランチを愉しんでいます♪
先日は、チキンカレーを作りました！
長年愛用のル・クルーゼの出番です！！！
朝、出勤しお米を水に浸し…
お昼ちょっと前に加熱を始めます！
沸騰したら、グルリとしゃもじで、ひと混ぜします。
蓋をし(IKEA購入したIHはタイマー付で便利です)約10分加熱、
そして放置します。(キリの良いところまで仕事を進めます。)
良い香りを放ち、ふっくら炊きあがりました！
お米１粒１粒の存在感があり、とっても美味しいです♪
火のチカラ愉しみたい方、料理好きの方には少々物足りないIHですが、
お米を炊く、コトコト煮る…には安定感があり、大活躍です！