昨日のblogの続き…となります。   全粒粉、ライ麦入りのテーブルロールも焼きました。 「カイザーゼンメル」レシピにて生地を作りました。     丸めて風車のような模様を入れるのが正しい成形なのですが… ロールパン風のカタチにしてしまいました。     サクッと軽い口当たりのパンが出来上がりました♪ 次回は、カイザースタンプを購入して 5本の放射状のラインを入れた可愛いカタチに挑戦します！...

  新しいオーブンが届いたので…週末は２回パンを焼きました。     卵と豆乳、バターを入れたリッチな生地に挑戦…     トッピングにケシの実と胡桃をトッピングしました。 新しいオーブンは、(以前のものより)焼きが強いようで… 少々焦げてしまったのが、とても残念です。...

  大好物のたい焼きをオヤツに食しました♪ (私は粒あんが大好きです。)     バルコニー近くの床と端にタイルを張りました！ ウォルナットのヘリンボーンフローリングと...

  厚切りの食パンをトーストし、ピスタチオバターを塗って… 大好物のコーヒーと朝食にいただきました♪     コンパクトな洗面スペースに カッコイイ水栓と洗面器を設置しました！     床、壁にタイルを使いました。...

  少し前に… 「モダンチャイニーズ」をいただきました。     (私にとって斬新な)ベリー入りの酢豚は、 スウェーデンの ベリージャムを添えたミートボールを思い出しました。     海老チリは「定番の味」で一安心…     蒸し鶏のソースはピリ辛＆香ばしく、大変美味しかったです♪     担々麺も、とても気に入りました♪     中華料理でいただく野菜たっぷり 海鮮味のクリームソースも良いもんだなと感じました♪...

  ツナギを使わない「牛肉」をダイレクトに感じる 贅沢なハンバーガーを食し、元気になりました♪     洗面化粧台前の壁にタイルを貼った施工事例です。...

  普段は、(アイスではなくホットが好みです。) 砂糖もミルクも入れないブラックコーヒーを愛飲しています。 たまに、砂糖無ミルクたっぷりのカフェオレも飲みます。 まれに、生クリームがのった甘いモノを欲します。 寒い日にいただく「キャラメルラテ」大変美味しかったです♪     キッチン背面壁に白のタイルを貼りました。 濃いグレーの目地が良いアクセントになっています♪ 馬目地とは、横は一直線に揃えて、 縦は半分ずらしているレンガ目地のことです。 馬の足跡のように交互になっていることが...

  毎日バタバタ過ごしています。 物忘れとミス予防のために、 熱いコーヒーと甘いお菓子での一服は欠かせません。     ヘリンボーン柄の天井吊アウトセット建具と LDKに設けたワークスペースの施工例です。...

  夕食に(久しぶりに)ケンタッキーフライドチキンを食しました。 チキンも好物なのですが、コールスローとビスケットも大好きです♪ 朝食に、丁寧に淹れたホットコーヒーと ハニーメープルをたっぷり付けたビスケットをいただきました。     サンプル生地が手元に届きました！...

週末は、せっかくなので 原宿～表参道を散歩し、クリスマス気分を味わいました♪     原宿のIKEAにて、壁に可愛い大群(display)を発見！！！