現場へ出かける前に… お米をメスティンに入れ水に浸します。     事務所に戻り、炊飯…     ちょっとした調べ物をしたり、仕事をしている間に、 ふっくら白飯が、炊きあがりました♪ おかずは、低温調理した焼き豚、明太子入だし巻き卵、春菊です。...

朝食に、会食で残ったピザを温めて食しました。 コストコで購入したSALE中の『GALILEO　ミニピザ』… 小さくて食べやすく、生地もフカフカで美味しいです♪ ※ミニトマトとマッシュルームをトッピングしています。     久しぶりに…富ヶ谷事務所にて、 夕食を摂りながら打ち合わせをしました。     宴の翌日の昼食に、 食べきれなかった食材に少々手を加えていただきました。 会食から遠ざかった生活を過ごしてきましたが、 食事を囲むと、雰囲気も和み、人との距離が近くなると思います♪...

母から実家の庭で咲く花の写真が届きました！ この時期になると… 両親が仲良く庭の手入れをしていた姿を思い出します。 帽子をかぶって、笑顔で振り向く父の笑顔が目に浮かびます。     メスティンで筍飯を炊きました！...

  ホルンの食パンをトーストにしていただきました。 とっても美味しかったです♪     メスティンでパスタ作りに挑戦しました！ 麺は茹でません！乾麵のまま投入します！     パスタ、トマトジュース、小松菜、ハムとコンソメを入れ 固形燃料を着火し20分程度加熱…     炊飯とは違い、途中で様子を見ながらかき混ぜます。 固形燃料の火が消えるまで待ちます…     隣で炊いていたシラスと鮭のご飯とともに...

事務所の掃除、整理と片付け…をしていたら 朝食を摂ることを(珍しく）忘れてしまいました！   バタバタしちゃったので、丁寧にコーヒーを淹れ、 (心を落ち着かせ) Fumigraficoのパンにハムとチーズをのせ食しました♪ 大好きなパンのミミ(？)端(？)は歯ごたえがあり 香りがギュっとつまっていて大変美味しかったです♪     水廻スペースにとプレゼントしていただいた花瓶… とっても可愛いので、打ち合わせスペースに移動させ 新しいグリーンを育てています。...

本日5月１日(SUN)より5日(THU)まで empatiのGWとして、お休みをいただきます。 ご迷惑をかけてしまいますが… ご理解とご協力をいただければ幸いです。 お仕事は、5月6日(FRI)より再開の予定です♪     ↑メスティンで炊いた白飯とチーズのせカレーの昼食♪   炊き立ての香りがとっても良く、お米１粒1粒が輝いています！ ※ライターを使って固形燃料に着火することが苦手です。   ↑メスティン白飯と豆入煮込みハンバーグ  ...

久しぶりにメロンパンを朝食にいただきました♪ しっとりしていてた表面はグリーン色、 中にはメロン味のクリームが入っているオシャレなパンでした！     (本当はやらなきゃいけない！コトがあるのに…) 気になっていたグリーンの手入れをしました！     冬の寒さに負けていたクワズイモも 新しい葉がニョキニョキ芽吹いています♪...

メスティン炊飯にも慣れてきました！   (昼食１時間前位に)メスティンにお米１合と同量の水を入れ放置… ※私は出勤前に自宅にて精米し、洗米まで済ませています。         そして固形燃料を着火し、 消火後もそのままにして蒸らします。(着火後30分以上) 様子は気になるのですが、蓋は触らず我慢します。   お米が炊く香りと音には癒し効果があるようで、 穏やかで落ち着いた気持ちになります♪       感動的な白飯が炊きあがりました！...

朝食に、宇都宮・大谷にて購入したハードパン を「お家キャンプ」気分を味わいながらいただきました♪ ～BOULANGERIE POSTE DE BLE～       木の温もりを感じる ウエスタンレッドシダーのウッドブラインドを設置しました！ 羽１枚１枚の色が異なり、豊かな表情を愉しむことができます♪     (軽量の)NORMANウッドブラインドは (負担も少なく)カーテンレールに取り付けが可能です。 取り付け箇所に穴をあけることもないので 賃貸住宅にも向いていると思います♪...

夕食後に、GODIVAの (ピンク→苺、グリーン→抹茶、ブラウン→チョコ) ３種類のカップケーキをいただきました♪ 粉っぽさがなく ずっしり＆しっとりしていて、かなり濃厚な美味でした。     empatiの富ヶ谷事務所にも設置した NORMANウッドシャッターのご紹介です！     羽の角度で通風、採光ができます。 折れ戸タイプは扉面が揃い、スッキリしていてとても美しいです♪     折れ戸を開けると…     壁にペタンと開くので、...